Розовые панкейки: удивите детей!

Нежные розовые панкейки – оригинальный домашний десерт для сытного завтрака или дневного перекуса. Панкейки необычного цвета непременно понравятся деткам, приготовьте обязательно!

Розовые панкейки: ингредиенты

  • 200 мл молока
  • 100 г маскарпоне
  • 200 г муки
  • 1 яйцо
  • 1 ст. л. сахара
  • 2 пакетика ванильного сахара
  • 2 ч. л. разрыхлителя
  • 2 ст. л. растительного масла без запаха
  • 200 г печеной свеклы

Для приготовления этих оригинальных панкейков возьмите растительное масло рафинированное,  а для подачи идеально подойдут шоколадный или молочный крем, фруктовые джемы.

Как приготовить розовые панкейки

Соедините яйцо с молоком, маслом, сахаром и ванильным сахаром, взбейте до пены.

При помощи блендера измельчите свеклу до состояния пюре с маскарпоне и добавьте к яичной массе, тщательно перемешайте. Постепенно добавьте просеянную муку и разрыхлитель, смешайте до однородности. Разогрейте сковороду и, наливая по одному панкейку, жарьте до появления пузырьков, затем переворачивайте и готовьте до легкой румяной корочки.

READ  Тосты с творогом, карамелизированной тыквой и орехами: легкий и полезный завтрак

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Домик в пригороде
error: Content is protected !!
%d такие блоггеры, как: