Салат с жареным сыром и помидорами | Домик в пригороде

Салат с жареным сыром и помидорами

Салат с жареным в панировке сыром и помидорами – отличный вариант для вкусного ужина.

Салат с жареным сыром: ингредиенты

  • 250 г твердого сыра
  • 250 г мелких томатов
  • пучок салата
  • листики базилика
  • соль и перец по вкусу
  • растительное масло
  • для панировки:
  • 2 яйца
  • мука
  • панировочные сухари

Для приготовления этого вкусного блюда используйте любой твердый сыр по своему вкусу. Главное условие – выдержать сыр предварительно в холодной воде, иначе панировка плохо схватится.

Как приготовить салат с жареным сыром и помидорами

  1. Нарежьте сыр брусочками и сложите в емкость, залейте холодной водой и отправьте в холодильник на 30 минут.
  2. Нарежьте помидоры дольками и соедините с крупно порванными листьями салата.
  3. Взбейте в миске яйца, подготовьте емкости с мукой и сухарями.

Разогрейте сковороду с растительным маслом. Достаньте сыр и обваляйте в муке, затем в яйце и сухарях, обжаривайте на сильном огне до румяной корочки.

Выложите сыр к овощам, посолите, поперчите по вкусу и перемешайте. Дополните салат базиликом.

READ  Салат из куриного филе и кукурузы, заправленный йогуртом

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

error: Content is protected !!
%d такие блоггеры, как: