Блинчики с творогом и шпинатом
Блинчики с начинкой из творога со шпинатом – прекрасная домашняя закуска для всей семьи.
Блинчики с творогом и шпинатом: что понадобится
- 8 тонких блинчиков
- 400 г творога
- 150 г крем-сыра
- пучок шпината
- ½ лимона
- соль по вкусу
Для приготовления этого вкусного блюда отлично подойдут тонкие дрожжевые блины или тонкие блинчике на молоке. А творог и крем-сыр для начинки можно использовать любые по своему вкусу.
Как приготовить блинчики с творогом и шпинатом
Шпинат вымойте и обсушите, как можно мельче порубите ножом, с лимона снимите цедру. Соедините в емкости творог и крем-сыр, добавьте шпинат и цедру, посолите по вкусу и вымесите до однородности. Распределите начинку в каждый блинчик и сверните в рулетики.
