Овсяное печенье с шоколадом и орехами
Овсяное печенье с шоколадом и орехами, домашнее, легкое – отличный десерт к семейному чаепитию. Вкусно и полезно, вашим домочадцам понравится!
Овсяное печенье с шоколадом: ингредиенты
- 2 стакана овсяных хлопьев
- 2 яйца
- 100 г сливочного масла
- 1 ст. л. муки
- 80 г шоколадных капель для выпечки (или тертый шоколад)
- 50 г грецких орехов
- ½ стакана сахара
- щепотка соли
Чтобы у печенья получилась интересная структура, часть овсяных хлопьев оставьте не измельченными. Вместо шоколадных капель потрите на крупной терке горький шоколад, предварительно выдержав его час в холодильнике.
Как приготовить овсяное печенье с шоколадом и орехами
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Полстакана овсяных хлопьев оставьте целыми, остальные измельчите блендером в муку. Перетрите сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром, добавьте яйца и перемешайте до растворения сахара.
Добавьте целые и измельченные хлопья, муку, измельченные орехи, шоколад и соль, тщательно вымесите.
Выкладывай массу ложкой на смазанный маслом противень, затем отправьте в духовку и выпекайте, примерно, 10-15 минут.
Приятного чаепития!
