На зиму

Болгарский перец для заготовки в масле по этому рецепту лучше брать от позднего урожая: плоды крупные, с толстой мясистой мякотью.

Помидоры черри, собранные со своего участка или купленные на местном рынке, а потом закатанные в маринаде или рассоле, содержат много

Кетчуп домашний подойдет к мясу или рыбе, используйте его в качестве заправки для супа, гуляша или макарон. Самое главное –

Огурцы хрустящие («по-канадски») – пикантная закуска, которая, несомненно, понравится вашим домочадцам и гостям. Овощи консервируются небольшими кусочками, их удобно подавать